Det sker: Hygiejnen sidder i overfladen
Workshop stiller skarpt på hygiejniske materialeoverflader og validering af rengøring.
Den rigtige overflade på maskinerne er første skridt mod bedre rengøring.
Det er udgangspunktet, når Staalnet den 19. december inviterer til workshop på Trinity Hotel & Konferencecenter i Fredericia.
Woprkshoppen har fokus på nyt indenfor hygiejniske materialeoverflader samt validering af rengøring i fødevareproduktion.
På den kommende workshop vil nyheder indenfor begge emner blive gennemgået, hvorefter der er plads til debat og in-put fra deltagerne. Emnerne fordeles således, at materialeoverflader behandles om formiddagen og validering af rengøring om eftermiddagen, oplyser arrangørerne.
