23948sdkhjf

Energibesparelser blev større end forventet

| Af Redaktionen/he | Tip redaktionen om en historie

Et netop afsluttet projekt har haft fokus på at effektivisere energiforbruget i Gram Commercials køleborde, der anvendes i industrikøkkener og restauranter. Her er det væsentligt at have et køleskab under det bord, der arbejdes på.

Med indførslen af en ny EU-standard klassificeres kølebordene med energimærkning C eller D. Projektets mål var ambitiøst, nemlig at opnå en reduktion i energiforbruget på 35 pct. Det mere end lykkedes med en endelig forbedring på over 50 pct., der kvalificerer til energiklasse A. Det skriver DTU i en pressemeddelelse.

Gennemgang af komponenter og en matematisk model
DTU blev inddraget i projektet for blandt andet at vurdere, om der var erfaringer fra andre beslægtede områder, eksempelvis varmepumper, der med fordel kunne overføres til kølebordene.

- Derudover blev vores rolle at udarbejde en matematisk model af et kølebord, hvor alle nødvendige komponenter indgik: kondensator, køleelementer, blæser, varmeveksler, kompressor og så videre. I modellen indlagde vi fakta om energiforbrug og ydeevne i komponenter fra forskellige underleverandører, siger Wiebke Brix Markussen, lektor på DTU Mekanik.

Konkurrencedygtige komponenter
Derefter kunne forskerne med modellen gennemføre beregninger af de mange kombinationsmuligheder ved at anvende forskellige typekomponenter i et nyt kølebord. Fokus var at opnå den størst mulige energibesparelse med komponenter, der prismæssigt var konkurrencedygtige.

Læs også: Lille undervandsdrone skal hjælpe fiskere

Resultatet pegede på en kombination, hvor kølebordene skulle udstyres med blandt andet en anden type blæser og kompressor end hidtil, mens andre af de nuværende komponenter var det bedste valg.

Derudover gjorde modellen det muligt at identificere, hvor i kølebordet, der blev brugt mest energi – og dermed, hvor der var mest at spare. På den baggrund blev det eksempelvis tydeligt, hvor det ville være en fordel at tilføje mere isolering.

- Modellens beregninger sparede os for at udarbejde et antal forskellige prototyper for at se, hvilken sammensætning af komponenter i kølebordet, der fungerede bedst. Nu kunne vi gå direkte til at lave en enkelt prototype baseret på modellens valgte komponenter, siger Anders Sjøgaard, direktør i Gram Commercials.

Samarbejdet fortsætter
Prototypen blev først laboratorietestet hos Gram Commercials og på Teknologisk Institut for at se, om de store energibesparelser fra den teoretiske model holdt stik i praksis.

Læs også: DI: Sats helhjertet på energilagring

Da det viste sig at være tilfældet, fremstillede Gram Commercials et antal af de nye køleborde, der blev testet på otte forskellige restauranter. Også her blev energiforbruget halveret, og brugerne oplevede endda en bedre køling end med de nuværende borde.

Gram Commercials har nu planlagt introduktion af de nye køleborde.

- Det har været en meget positiv oplevelse at samarbejde med DTU, og jeg håber ikke, det bliver sidste gang. Allerede nu har vi talt om, at flere af vores små udviklingsprojekter med fordel kunne udbydes til DTU’s studerende, siger Anders Sjøgaard.

Projektet var ledet af Teknologisk Institut og har fået støtte af EUDP, det Energiteknologiske Udviklings- og Demonstrationsprogram.

Mere om: DTU | Gram Commercial
Hold dig opdateret med Jern & Maskinindustrien
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu
Plus

On Robot: Nu er vejen åben for vækst

HI 2019
MCH: Vi tager idéen om værktøjsmaskiner med videre

Plus

Dansk skibsdesigner skal være vagthund i tysk megaprojekt

Tysk delstat og bank hyrer OMT til at holde øje med bygningen af to af verdens største krydstogtskibe

HI 2019
HI-arrangør meget tilfreds med årets messe

HI 2019
Forslag: Udbyg HI med værktøjsmaskiner

HI 2019
Stærkere robotarm var UR's hovedperson på HI

Nyhedsbrev

HI 2019
Klart HI-budskab fra Migatronic: Automation ud i alle led

Online Avis Arkiv

HI 2019
Kemppi klar med ny datacatcher

HI 2019
Robotter erstatter gaffeltrucks

Offline-programmering stormer frem

1

Ny generation tager over hos KT Stålindustri

KT Stålindustri i Slangerup markerede i dag generationsskifte med fest for kunderne. Flemming Thomsen overdrager direktørstolen til sønnen Tobias

Plus

Vestværftet gøder jorden for nye millionordrer på fiskerimesse

Vestværftet i Hvide Sande deltager i oktober på 20. år i fiskerimessen DanFish International, hvor medejer Ove Kristensen håber på at at møde eksisterende kunder og få nye på krogen

Brug for mange flere svejse-inspektører

Sidste messe-udkald for underleverandører

HI 2019
HF Følsgaard spændte automations-musklerne

HI 2019
Kraftige svejserobotter bygget fra bunden

Fjernadgang forhindrer produktionsstop

70-årig afleverer digitaliseret pumpebil til sin søn

SEW-Eurodrive har leveret teknologi til digital pumpebil

Plus

Powercon masseansætter til norsk kæmpeordre

Ingeniørvirksomheden i Hadsund har udvidet produktionen og ansat flere folk for at kunne levere det hidtil største landstrømsanlæg til krydstogtskibe nogensinde

HI 2019
"Nu skal vi ud i hele landet"

Teknik- og maskinleverandøren Teknidan med base i Aabenraa vil være total-leverandør til industrien i hele landet. HI-messen blev brugt som afsæt til vækstplanen

Vild vækst på svejserådgivning

Prisvinder vil bygge 200 batterianlæg om året

HI 2019
- Industrien er fyldt med muligheder

Regeringen giver brexit-millioner til danske virksomheder

HI 2019
BILLEDSERIE: Fik du set det, du skulle....

Danske vind-underleverandører skal kortlægges

Metal&Print
Nyt center for metalprint skudt i gang

Svejseforening skærper profilen

Danmarks konkurrenceevne fastholder plads i global top-ti

Flere og flere seniorer springer ud som iværksættere

Den danske industri er blevet ramt af influenza

Fynsk smedevirksomhed fik rekordoverskud

Additiv fremstilling under lup

Doosan er på vej fremad

Det boblede af bedre spåntider

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Ledningsevnemåler 138 BSM – nyt instrument uden omregning!

Glasleverandør har løst problemet mod delaminering af hærdet

Valsning af rustfrit stål

Udlægning af køreplader ved My Garage i Vejle

Se de mange brancher vi producere til!

Special effekter, spøg og skæmt

Udsugning af lodderøg hos Nordic Power Converters

MAC Valves er tilbage hos Hans Buch

UDSALG: PALOMAT® 5 til stabling og nedstabling af 1-5 paller

Ny hjemmeside

Op til 100 års erfaring hos VPD

Prysmian inkluderet i Dow Jones Sustainability Index World

Kontrolmåling i processen - slip for efterkontrol!

Vidste du at Wieland Electric’s hjemmeside er en vidensbank.

Klimavenlig køling med Aircold's CO2 Chiller

LPKF ProtoMat E44 er en billig introduktion til den professi

Fra CAD-tegning til styklister på få minutter

SmartInvent - Vault seminar fredag d. 25. oktober hos Invent

Siemens Simatic Technology CPU - Applikationseksempel med G-Code funktionalitet

Gratis seminar om SOLIDWORKS 2020

Ara El præsenterer Lovatos knap- og switchserie

Nyt netværk for 3D print ser dagens lys

BRUG FOR AT BLIVE VÆRDSAT? - bliv kunde hos os

Tre ting du skal overveje, når du skifter til solceller

KITO væg- og søjlesvingkraner på lager

Send til en kollega

0.224